食物血糖生成指数大全,值得收藏!

李 老师 2019年7月3日10:02:50健康知识分享评论1,081 次浏览1234字阅读0分46秒阅读模式
GI即是血糖生成指数 ,也就是所摄取食物在体内转换成「糖」的高低比例,糖尿病患者由于胰岛素利用不佳,若是摄取高GI值的食物,容易造成血糖居高不下,影响血糖的控制,一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物。
 
各种食物的升糖指数不一,以下是参考国内外资料为大家整理的常见食物的血糖生成指数。
分为以下几类:五谷杂粮类、蛋豆鱼肉类、乳类、蔬菜类、水果类、糖类、零食类、饮料类、
注:对于可乐的GI值,多本资料存在差异。
以下是多种食物的GI值,希望能对糖友有所帮助!
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