高科技茯茶素应用于糖代谢综合症的调理

1、糖代谢综合症与代谢性慢病分类。

湖南省茶业集团“国家科技进步奖”成果转化产品“茯茶素”这一新品类组方功能食品，在“先行示范区”深圳先行先试，采取以口碑传播为主的个人用户体验式饮用方式，首先在用于调理糖尿病并发症与动脉粥样硬化症方面取得了初步可喜的成果。主要表现为糖、脂代谢紊乱的用户经过 6 至 10 个月体验饮用后，普遍发现精气神全面旺盛，血液高黏稠现象消失，血压逐步下降，糖尿病并发症的大部分典型症状逐步消失或不舒服感大幅下降。但此时个体的生化指标并不一定完全恢复正常，甚至还会出现波动变化。因此我们还需梳理下慢病分类。

我们通常所指的各种“富贵病”皆由人体基础营养物质代谢过剩引起的代谢紊乱所致，可以归纳为四大类：

1）糖代谢综合症：糖代谢紊乱后导致的各种并发症。如各种糖尿病并发症（肾衰竭、神经病变、口腔牙齿脱落、眼病、糖尿病足、性功能障碍等），以及微血管病变后，相应器官组织细胞因缺氧缺血而得不到糖、脂、蛋白质等营养物质供应所演变出的数千种顽固性慢病（非菌性炎症为主）等。

2）脂代谢综合症：脂代谢紊乱所致的动脉粥样硬化症，心脑血管病，静脉曲张，脂肪型肥胖，脂肪肝等。

3）蛋白质代谢综合症：蛋白质（氮代谢）代谢紊乱所致肝功能损伤，免疫力低下，激素分泌紊乱，高尿酸血症（痛风），肌肉（瘦肉）型肥胖等。

4）微量元素代谢综合症：此类最为复杂，未知因素多，饮食偏好使微量元素摄入不足，各种畸形，怪病可能都与其相关。

四大类代谢综合症，对人体八大系统各器官的损害影响，基本上都互为因果。往往同步随着质量欠佳的血液而产生恶性循环，经数年演变后导致各代谢性慢病发生发展。

2、糖代谢综合症往往与其他营养代谢紊乱同步并发。

我们一日三餐的饮食，是人体约 50 万亿个细胞组成的生命体的营养物质代谢来源。其中有由碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）这些主要元素排列组合而成的三大基础营养物质糖、脂质、蛋白质，也有磷（P）、硫（S）、铁（Fe）、钙（Ca）、铜（Cu）、硒（Se）、镁（Mg）、锰（Mn）等微量元素参与组合的微量营养物质。

我们饮食的所有食物经胃肠道消化吸收，大部分经门静脉、小部分经淋巴系统入血，汇入肝脏进行生化再加工。大部分重新分解合成为人体必需（用得上的、用得了的、一定要的）中间体化合物并进入血液中，由血液承运，经血管网络运送到各功能器官，供组织细胞使用。人体消化吸收、分解合成、氧化还原等代谢环节出问题，引起营养物质代谢消耗的不均衡都是代谢紊乱的起始因素。肝脏的生化加工、物质转化功能，从糖、脂、蛋白质（氨基酸）相互转化关系中可以看出：

饮食中无论你吃糖、脂、蛋白质何种含量偏多的食物，肝脏都能进行二级生化转化后为人所用。其中糖、脂质转化最为基础，最易转化。这也说明糖、脂代谢是人体最基础、最活跃的代谢。代谢过剩引发的代谢紊乱最先发生，随着糖、氨基酸的相互转化也会互为因果引发蛋白质代谢紊乱。因而糖、脂、蛋白质相互影响的代谢紊乱，必然引起糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢以及微量元素代谢等四大类代谢综合症同步并发。

糖（碳水化合物）代谢紊乱引发的后期各种糖代谢综合症，其中最为典型的是高血糖症、各种糖尿病并发症等。糖代谢过剩与人体偏高糖饮食有关，也与寄居于人体胃肠道微生物菌群的结构改变、失衡与移位有关。我们不能只看血液葡萄糖含量高低，单纯用降糖的思路就想解决糖尿病并发症的难题是远远不够的，必需有整体思维。

3、血液质量欠佳导致微血管病变是所有代谢性慢病的共性。

无论是偏糖、偏脂、偏蛋白质其中哪种饮食偏好，引起的人体营养物质代谢过剩，经肝脏生化转化入血后都会推高血液中内容物含量，即表现为高脂血症（血脂异常症，如 TC、TG、LDL-C 高，HDL-C 低）、高血糖症、高尿酸血症等血症异常。

尤其当最基础的糖、脂代谢紊乱引起过剩（过多）的糖、脂质入血后，导致血液内含物浓度高，血液黏稠，流动性差等血液质量欠佳的症状。经血管网络系统循环，当质量欠佳的血液流到血管最远端（相对大、中血管而言），血压相对较小的小、微、毛细血管处时，很容易发生微血管的粥样淤塞。淤塞（堵塞）点的后端微血管自组织细胞以及相邻受血供养的组织细胞（包括神经末梢细胞），将因缺氧、缺乏营养而损伤病变。

这些以微血管为中心的微局部损伤病变会慢慢演变成组织细胞坏死物，而这一坏死物致炎因子必然引起无病原微生物参与的非菌性炎症反应。经数年非菌性炎症损伤病变后形成的病灶点，可以发生在八大系统任一器官组织中。当病灶点再遇外源性病原微生物侵袭感染时，互为因果的菌性、非菌性炎症反应，也就形成了数千种不同类型慢性炎症性质的慢性病。

因此说微血管病变是慢性炎症的首要特征。微血管网的病变，会引起器官组织细胞群的坏死，长期情况下更会导致器官功能障碍，即后期表现出的糖尿病并发症。此时血液中血糖只是同步表现出含量高的现象（症状）而已，这与当期因有部分细胞损伤坏死而减少了整体耗糖量，血糖含量表现为相对升高有关。以上分析也说明只有当我们同步解决多类别的代谢性综合症，才能解决慢性病的共性问题，才能真正解决糖尿病难题。

4、调理血液质量至良好是防控糖代谢综合症的前提。

当前现代医学（主要是西医药学）在面对系统性、综合性的慢性病世界难题方面，已表现出无可奈何，这必然要引起我们的深思。受中医“辨证论治”整体思维的哲学理论体系启发，沿“食药同源”思辨路径，探寻非药物组方功能食品，走非药物调理之路，辅佐人体的基础糖、脂、蛋白质等营养物质代谢，协同联动以期达到营养物质代谢整体动态平衡，最终实现少病无病（慢性病）的目标。

“国奖”成果转化新品，茯茶素类组方化合物为微生物真菌冠突散囊菌以茶叶为底物，经高新技术发酵（发花），将茶叶第一级成分如儿茶素（ECGC、CGC）等转化为全新第二级化合物，包括有茯茶素 A/B 等数百种成分的组方化合物，后端采用高新纯物理提取技术，精制成茯茶素功能食品。

经当前约六千人体验饮用，发现持续饮用即能保障人体血液质量良好。血色鲜红、清亮、流动性好的血液，持续、顺畅的循环于血管网络中，即能保住当前尚好的组织细胞不再发生新的损伤病变叠加，还能在中后期逆向代谢掉以往损伤病变的组织细胞坏死物，并且是从整体上同步调理四大类基础营养物质代谢紊乱难题。这就为我们调理好高血糖症、糖尿病并发症等糖代谢综合症提供了现实可能。